今年で9年目になる皆生温泉オリジナル日本酒造りプロジェクト!
皆生温泉限定の地酒『海に降る雪 上代』の原料となる五百万石の稲刈りを行いました。
連日雨のお天気が続いておりましたが、なんとかお天気も回復し、一安心♪
本日も小さな助っ人たち(地元の幼稚園児)にお手伝いをしていただき、
なごやかな雰囲気の中、稲刈りを行うことができました^-^
年が明けた後、境港の蔵元「千代むすび酒造」さんで仕込み作業をお手伝いし、2月に新酒発表会となります。
今年の「海に降る雪 上代」はまだご用意がございますので
皆生温泉へお越しの際は是非、お試しください♪